La fruitière du Val de Fier
Située au cœur de l’Albanais, la fruitière du Val de Fier est la première fruitière acquise par la famille Chabert en 1967. Dans une ambiance chalet d’alpage, elle propose à la vente de nombreux fromages de Savoie traditionnels ainsi qu’un large choix de produits régionaux de qualité.
Fabrication : Emmental de Savoie
710 Route de Val de Fier 74150 VALLIÈRES-SUR-FIER
Ouverte du magasin toute l’année : Du lundi au samedi : 9h-12h / 15h-19h
Galerie photos
Visites virtuelles
Maturation et décaillage
Décaillage et brassage du lait
Moulage de l’Emmental de Savoie
Affinage des meules d’Emmental de Savoie IGP