La Tommette de Savoie Bio
Picto - CHABERT

La Tommette de Savoie Bio

Pour le plaisir de tous, les Fruitières Chabert ont fabriqué cette Tommette BIO, une alternative gourmande à la portion, qui permet de présenter joliment le fromage sur un plateau et de conserver toute sa saveur protégée par sa croûte fine et grisée comme les roches de nos montagnes.

Descriptif

Petit format et grandes qualités pour cette Tommette de Savoie BIO. Fromage cylindrique à talon haut de 4 à 5 cm. Croûte grise et fleurie. Pâte nacrée au goût délicat avec un arôme de noisette et de sous-bois.

Affinage

La Tommette de Savoie BIO s’affine 30 jours. Au fil des saisons, son goût évolue selon les parfums du lait BIO récolté dans les alpages.

Caractéristiques

Fromage de vache au lait BIO de Savoie pasteurisé.

Poids 230 gr - Taux de MG : 25 gr / 100 gr de produit fini.

La petite histoire - CHABERT

La petite histoire

Pour le plaisir des gourmets qui privilégient les aliments 100% nature, nous avons fabriqué et affiné cette Tommette de Savoie BIO, fabriquée à partir du lait certifié issu d’élevages sélectionnés. Elle garde toute sa typicité et son goût rustique et chaleureux.